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Château Lafon-Rochet

Saint-Estèphe Grand Cru Classé 2016 - Château Lafon-Rochet

55,44 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Saint-Estèphe AOC

  • Rebsorten: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2036

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Jahrestag zum feiern

  • Bewertung von Tannico: 94pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat er eine schöne, intensive rubinrote Farbe. In der Nase dominieren komplexe Aromen von roten Früchten, aus denen sich blumige Empfindungen und tertiäre Aromen entwickeln, die mit der Reifezeit zusammenhängen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem sehr feinen Tannin und einem ausgesprochen dichten Mundgefühl. Er schließt mit einem anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein von großer Eleganz, der gut zu feinen Fleischgerichten passt. Hervorragend geeignet zu gebratener Lammschulter.

Saint-Estèphe Grand Cru Classé 2016 - Château Lafon-Rochet: Weil es uns gefällt

Ein großer Wein, der aus mehr als 35 Jahre alten Rebstöcken gewonnen wird. Er stammt aus einer Appellation, der Grand Cru Classé von Saint-Estèphe, die oft etwas im Schatten ihrer prestigeträchtigen Nachbarn Margaux und Pauillac steht, die aber gerade wegen dieser Nähe die Eleganz und Langlebigkeit dieser beiden berühmten Gebiete zu vereinen vermag. Die Weine, die aus dem Terroir von Saint-Estèphe stammen, verfügen mitunter über eine Alterungsfähigkeit, die in Bordeaux ihresgleichen sucht. Dieser Château Lafon-Rochet zeichnet sich durch seine großartige Tanninstruktur aus, die durch eine ausgezeichnete Verwendung von Fässern gemildert wird.

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