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Château Lafaurie Peyraguey

Sauternes 1er Cru AOC 2003 - Château Lafaurie Peyraguey

69,32 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2003

  • Bezeichnung: Sauternes 1er Cru AOC

  • Rebsorten: sémillion, sauvignon, muscadelle

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2035

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Asiatische gerichte, Dessert, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 93
  • Antonio Galloni 92
  • Jancis Robinson 17

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes, goldenes Gelb. Sein Bouquet ist intensiv und komplex, mit Noten von Grapefruit, Honig, Aprikose und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er eine meisterhafte Ausgewogenheit der Empfindungen, er ist konzentriert und niemals süßlich, der Abgang erinnert an kandierte Zitrusfrüchte und Marmelade.

Der passende Begleiter zu

Traditionell ist er ein treuer Begleiter zu verschiedenen Desserts und Blauschimmelkäse, passt aber auch hervorragend zu Schalentiergerichten.

Sauternes 1er Cru AOC 2003 - Château Lafaurie Peyraguey: Weil es uns gefällt

Aus den sanften, verführerischen Hügeln von Bommes kommt ein Sauternes, der mit seiner Aromenkomplexität in der Nase schon in den ersten Minuten nach dem Öffnen der Flasche besticht und sich dann zu einer Palette von wirklich vielfältigen Aromen entwickelt. Dieser Sauternes 1er Cru AOC des Jahrgangs 2003, der etwa 18-20 Monate in Barriques vergoren und ausgebaut wurde, ist das Ergebnis einer untrennbaren Verbindung zwischen Terroir, Klima und dem großen handwerklichen Können, das in den Mauern des Château Lafaurie Peyraguey bewahrt wird. Ein Produkt mit einer starken Identität, perfekt für alle, die einen der wichtigsten und bekanntesten Weine der Welt probieren möchten.

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