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Château Lafaurie Peyraguey

Sauternes 1er Cru AOC 2008 - Château Lafaurie Peyraguey

106,47 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2008

  • Bezeichnung: Sauternes 1er Cru AOC

  • Rebsorten: sémillion, sauvignon, muscadelle

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2035

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Dessert

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 90
  • Robert Parker 89
  • Jancis Robinson 16.5

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelb von mittlerer Intensität. In der Nase finden sich Aromen von Safran, Kurkuma und verwelkten gelben Blumen, die sich perfekt mit Düften von getrockneter Mango und Ananas, Quittenmarmelade und Zitrushonig verbinden. Am Gaumen ist er warm und seidig und zeigt einen angenehm süßen Geschmack, der durch die schöne Säure gut kontrastiert wird.

Der passende Begleiter zu

Perfekt in Kombination mit Gänsestopfleber und mit reifem oder Blauschimmelkäse. Wunderbar zum Dessert oder allein am Ende einer Mahlzeit als Meditationswein zu trinken.

Sauternes 1er Cru AOC 2008 - Château Lafaurie Peyraguey: Weil es uns gefällt

Aus den sanften, verführerischen Hügeln von Bommes kommt ein Sauternes, der mit seiner Aromenkomplexität in der Nase schon in den ersten Minuten nach dem Öffnen der Flasche besticht und sich dann zu einer Palette von wirklich vielfältigen Aromen entwickelt. Dieser Sauternes 1er Cru AOC des Jahrgangs 2008, der etwa 18-20 Monate in Barriques vergoren und ausgebaut wurde, ist das Ergebnis einer untrennbaren Verbindung zwischen Terroir, Klima und der großen Handwerkskunst, die in den Mauern des Château Lafaurie Peyraguey bewahrt wird. Ein Produkt mit einer starken Identität, perfekt für alle, die einen der wichtigsten und bekanntesten Weine der Welt probieren möchten.

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