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Mandrarossa

Sicilia Nero d’Avola DOC “Costadune” 2018 - Mandrarossa

8,32 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: nero d'Avola 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 89

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot von guter Intensität mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich Anklänge an reife rote Beeren wie schwarze Kirschen, Pflaumen und rote Maulbeeren. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine diskrete, weiche und einhüllende Struktur und eine angenehme Frische aus.

Der passende Begleiter zu

Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu Wurstwaren, Hartkäse, Braten, weißem und rotem Fleisch, Schmorbraten und gebackenem Gemüse.

Sicilia Nero d’Avola DOC “Costadune” 2018 - Mandrarossa: Weil es uns gefällt

Das Gebiet von Menfi hat dank seiner einzigartigen Eigenschaften im Laufe der Zeit eine große Anzahl sehr unterschiedlicher Sorten beherbergen können. Rote und weiße Rebsorten, die in diesem Gebiet die idealen Bedingungen für eine perfekte Reifung gefunden haben, aus denen Mandrarossa Weine von großer Persönlichkeit und Eleganz erzeugen kann. Der Nero d'Avola zum Beispiel bevorzugt Küstenböden, die durch Sand und Dünen gekennzeichnet sind, und die Nähe zum Meer verleiht ihm Struktur und Weichheit. So entstand der Costadune, ein Rotwein, der ausschließlich in Stahltanks vinifiziert wird, ein perfekter Begleiter für die Tafel, der sich durch seine Frische und Unmittelbarkeit im Geschmack auszeichnet.

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