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Kanonkop

Simonsberg-Stellenbosch Pinotage 2018 - Kanonkop

43,06 €

  • Sofort lieferbar (bis zu 9 Produkte)

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Simonsberg-Stellenbosch

  • Rebsorten: pinotage 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2031

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 93
  • Robert Parker 90
  • Jancis Robinson 16.5

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas intensiv rubinrot mit leicht granatfarbenem Rand. In der Nase ist er komplex und elegant, mit Noten von überreifen und marmeladigen Waldbeeren, die sich mit tertiären Noten von Humus, feuchter Erde, Holz und Vanille anreichern. Am Gaumen ist er konzentriert und gut ausgearbeitet in der Tanninstruktur, mit guter Ausgewogenheit und hervorragender Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu rotem Fleisch und schmeckt hervorragend zu Rosmarin-Tagliata.

Simonsberg-Stellenbosch Pinotage 2018 - Kanonkop: Weil es uns gefällt

Es handelt sich ausschließlich um Pinotage-Trauben, die von über sechzig Jahre alten Rebstöcken geerntet und in reiner Form zu diesem Rotwein mit der Bezeichnung "Kanonkop" verarbeitet werden, einem Produkt aus dem Gebiet Simonsberg-Stellenbosch.
Mindestens 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift, ist dies ein Rotwein, der unverblümt erklärt, dass er ein Alterungspotenzial von mindestens zwei Jahrzehnten hat. Schon jetzt ist er ein außergewöhnlicher Wein, der zu einem guten Rosmarinsteak passt und dessen Wahl Sie nie bereuen werden.

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