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Ca' de' Medici

Spumante Metodo Classico Extra Brut "Remigio" 2011 - Ca' de' Medici

23,06 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Strohgelb; feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist wohlriechend und äußert sich mit Noten von Mandelblüten, einem Hauch von Brotkruste und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein idealer Begleiter zu Fischvorspeisen und insbesondere zu Tartar.

Spumante Metodo Classico Extra Brut "Remigio" 2011 - Ca' de' Medici: Weil es uns gefällt

Der Spumante Metodo Classico Extra Brut "Remigio" mit seinem delikaten, duftenden Bouquet trägt den Namen des Gründers der alten Weinkellerei Ca' de' Medici und reift 42 bis 48 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Es handelt sich um einen Wein, der den Stil von Ca' de' Medici voll zum Ausdruck bringt, einem Unternehmen, das die Qualität schon immer zu einem wesentlichen Muss gemacht hat.

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