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Amarano

Taurasi DOCG "Principe Lagonessa" 2010 - Amarano

30,65 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2010

  • Bezeichnung: Taurasi DOCG

  • Rebsorten: aglianico 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Decanter 90

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine lebendige rubinrote Farbe. Anklänge an weiche und vollreife Früchte, vor allem Schwarzkirsche, und pfeffrige Noten. Am Gaumen ist er vollmundig, mit reifen Früchten auf einer ziemlich starken Tanninstruktur und lebendiger Säure.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein mit einer großen Struktur wie dieser liebt wichtige Paarungen, in denen die mit rotem Fleisch oder im Allgemeinen Wildfleisch vorherrscht, und am Ende der Mahlzeit begleitet er reife Käsesorten. Probieren Sie es in Kombination mit dem typischen gefüllten Lamm Tasca, um das Zusammentreffen zweier großer Charaktere zu erleben.

Taurasi DOCG "Principe Lagonessa" 2010 - Amarano: Weil es uns gefällt

Der Taurasi ist der Königswein des Gebietes, eine wunderbare Deklination für den Aglianico. Der Taurasi "Principe Lagonessa" von Amarano setzt auf Struktur und Konzentration, auch dank der späten Ernte der Aglianico-Trauben, die in der Phase der Weinbereitung eine lange Mazeration auf den Schalen durchlaufen, bevor sie 24 Monate in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche reifen. Nach weiteren 12 Monaten in der Flasche ist er bereit für eine erste Verkostung, die angesichts seines hervorragenden Reifungspotenzials nach mehr verlangt.

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