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Cantine Mucci

Terre di Chieti Pecorino IGT “Valentino” 2016 - Cantine Mucci

11,96 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Terre di Chieti IGT

  • Rebsorten: pecorino 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe. In der Nase zeigen sich typische blumige Düfte, die von Empfindungen begleitet werden, die an tropische Früchte erinnern. Im Mund ist er leicht, schlank und trinkbar, mit einem besonders frischen Geschmack dank einer schönen Säureschulter.

Der passende Begleiter zu

Es liegt nahe, ihn mit ersten und zweiten Gängen auf Fischbasis zu kombinieren, aber er passt auch hervorragend zu Schalentieren und Frischkäse. Perfekt zu einem leckeren gebratenen Fisch.

Terre di Chieti Pecorino IGT “Valentino” 2016 - Cantine Mucci: Weil es uns gefällt

Valentino" ist ein vielseitiger, trinkfertiger Wein. Es handelt sich um einen Pecorino Terre di Chieti IGT mit einer jungen und fröhlichen Seele, der sich ideal zu einem schönen Fischgericht trinken lässt. Die Trauben werden in den letzten 5 Tagen des Septembers geerntet und gären 10 Tage lang in Stahlbehältern in den Weinkellern. Nach dem Abstich und der Filtration reift der Wein noch einige Monate in Stahltanks, bis er in Flaschen abgefüllt wird. Ein von der Cantine Mucci unterzeichnetes Label, eine Realität, die sich dank dieses Produkts auf interessanten qualitativen Ebenen bestätigt.

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