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Longariva

Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT “Perer” 2017 - Longariva

14,54 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von gelbfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten, Getreide und mineralischen Noten. Im Mund hat er einen guten Körper und eine entscheidende Säurekomponente.

Der passende Begleiter zu

Passt hervorragend zu Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichten. Gnocchi mit Speck und Walnüssen.

Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT “Perer” 2017 - Longariva: Weil es uns gefällt

Dieser Vigneti delle Dolomiti IGT "Perer" des Jahrgangs 2015 wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die im gleichnamigen Weinberg angebaut werden, von dem er seinen Namen hat. Gärung des Mostes in Weiß (ohne Schalen) bei kontrollierter Temperatur für etwa zwei Wochen, mit Reifung in Stahl und dann in der Flasche. Ein duftender und frischer Weißwein, ein würdiger Zeuge des Gebiets.

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