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Tenuta Belvedere

Vino Rosato Frizzante Metodo Ancestrale "Wai Rosé" 2019 - Tenuta Belvedere

16,37 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Provincia di Pavia IGT

  • Rebsorten: Pinot Nero

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer, Am pool, Aperitif, Leichtes mittagessen

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fleisch, Fischfrittüre, Frischer käse, Pizza, Quiches

GESCHMACKSNOTEN

Der Hummer-Rosé hat eine leichte Verschleierung durch die Schwebehefe und ein ziemlich feines Sprudeln. In der Nase zeigt er sich mit Noten von kleinen roten Früchten wie Johannisbeeren, Himbeeren und Walderdbeeren, Anklängen von Mandarinen und Anklängen von Gewürzen und Gemüse. Am Gaumen ist er bemerkenswert frisch, schmackhaft und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Pizza und Frischkäse mit einer schönen Cremigkeit, aber auch zu Gebratenem und Pasteten.

Vino Rosato Frizzante Metodo Ancestrale "Wai Rosé" 2019 - Tenuta Belvedere: Weil es uns gefällt

Der Wai Rosé ist ein Schaumwein, der nach der traditionellen Methode und ohne Enddosierung hergestellt wird. Der gewonnene Wein kann sich dank der Lyse der in der Flasche vorhandenen Hefen einige Zeit entwickeln oder jung getrunken werden. Ein Wein der "neuen Tradition" in Oltrepò.

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