Château Angelus

"Saint-Émilion ist eines der bekanntesten Terroirs in Bordeaux und in Frankreich. Hier sind die Böden lehmig-sandig-kalkig und die Weinberge liegen in einer wunderschönen Landschaft im Herzen der Appellation, ganz in der Nähe der 3 historischen Kirchen von Saint-Émilion. Der Name dieses Château und sein unverwechselbares Etikett gehen auf die Glocken zurück, die nicht nur Mittag und Abend, sondern auch den Tag und die Arbeit auf den Feldern markieren. Die Weinberge von Château Angélus haben ein Durchschnittsalter von 38 Jahren und befinden sich in einem perfekten ökologischen Kontext, einschließlich Boden, Lage und Mikroklima.
Die angebauten Rebsorten sind klassisch und charakteristisch für das Gebiet und bestehen aus Cabernet Franc und Merlot, mit einem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon, mit Erträgen unter 40 Doppelzentnern, um die Qualität der Trauben und die Eigenschaften der Sorte zu verbessern. Im Weinberg werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und insbesondere der Cabernet Franc und seine Aromen, die an das Terroir und die Südküste von Saint-Émilion erinnern, hervorgehoben.
Das 1782 von Jean de Boüard Laforest, dem Leibwächter des Königs, gegründete Château Angélus wird heute von Hubert Boüard Laforest, einem direkten Nachfahren, und seinem Cousin Jean-Bernard Grenie geführt, unterstützt von ihren Kindern Stephanie Boüard-Rivoal, der dritten Frau, die das Familienunternehmen leitet, und Thierry Grenié von Boüard, womit sich die Gesamtzahl der Generationen auf acht erhöht.
Das Château, das als Grand Cru Classé klassifiziert ist, hat mit seinen Weinen stets die Werte und die Philosophie der Familie zum Ausdruck gebracht: Leidenschaft, Hingabe, harte Arbeit und Integrität, die das Beste aus dem Terroir und den Traditionen machen, ohne dabei Innovation und technischen Fortschritt zu vergessen. So entstehen Weine von hoher Qualität, großer Intensität und Gebietstreue, reich an Persönlichkeit und Eleganz, die den Gaumen durch ihre Tiefe und Ausgewogenheit erfreuen, in einer Reihe von Jahrgängen, die immer anders, aber immer ausgezeichnet sind."