Château Vannierés

Die Appellation Bandol ist nach dem gleichnamigen Dorf an der Côte d'Azur benannt und gehört zu den kleinsten AOC der Provence. Chateau Vannierés liegt im Herzen dieser besonders geeigneten Gegend, zwischen den Dörfern Cadiere d'Azur und Saint-Cyr-sur-Mer. Das Weingut wurde 1957 von Lucien Boudot, einem Winzer aus dem Beaujolais und dem Rhônetal, erworben und ist heute im Besitz seines Enkels Eric Boisseaux, der es zusammen mit seinem Sohn Charles-Eric leitet. Die Produktionsphilosophie zielt darauf ab, die Rebsorten hervorzuheben, die Bandol berühmt gemacht haben, wie Mourvedre und Grenache für die roten Beeren und Clairette für die weißen Beeren. Die Weinberge liegen im Landesinneren auf Terrassen, die Teil eines faszinierenden Amphitheaters von Hügeln sind, und wurzeln in mergel- und kalkhaltigen Böden, die in der Lage sind, Weine mit ausgeprägten Aromen und guter Frische im Geschmack hervorzubringen. Die Arbeit von Chateau Vannierés ist akribisch und leidenschaftlich, wobei die lokalen Traditionen genutzt werden, um Innovationen im Bereich der Önologie bestmöglich zu interpretieren.