Colpaola

Im Herzen der Marken, nicht weit von den berühmten Frasassi-Grotten entfernt, liegt inmitten prächtiger mittelalterlicher Dörfer das Anbaugebiet des Verdicchio di Matelica, der nicht nur ein Wein ist, sondern auch die Geschichte eines Territoriums und - vor allem für die Einheimischen - eine echte "Lebensart" darstellt.
Der Verdicchio ist eine der wenigen weißen Rebsorten, die auf eine vollständig autochthone Geschichte zurückblicken können. Die Rebsorte geht bis ins 8. Jahrhundert v. Chr. zurück, und der Verdicchio-Wein selbst wird zum ersten Mal in einer notariellen Urkunde aus dem Jahr 1579 erwähnt. Der Verdicchio di Matelica wurde 1967 als DOC-Wein anerkannt, ein Jahr früher als sein Bruder Castelli di Jesi, und es ist der Verdicchio di Matelica, der als Vorreiter eines auf höchste Qualität ausgerichteten Weinbaus in den Marken anerkannt werden muss.
Auf dieser Bühne spielt die weinbauliche Realität von Colpaola, einem Weingut in den Hügeln um Monte San Vicino, meisterhaft ihre Rolle.
Schon zu Zeiten von Marcello Boldrini, einem engen Freund von Enrico Mattei und dessen Nachfolger im Amt des Präsidenten von Eni, war die Geschichte des Landguts Colpaola mit der der Familie Porcarelli Ende der 60er Jahre verknüpft, als der Großvater der heutigen Eigentümer das Landgut zum ersten Mal auf Pachtbasis bewirtschaftete.
Das Weingut, das heute von Francesco Porcarelli und seiner Frau Stefania geleitet wird, liegt auf einer Höhe von etwa 650 Metern über dem Meeresspiegel. Auf den für den Verdicchio-Anbau besonders geeigneten Böden werden die Rebstöcke mit größtem Respekt vor dem Gleichgewicht der Umwelt, der Natur, des Ökosystems und der Artenvielfalt angebaut, wobei seit 2013 das Protokoll des ökologischen Landbaus befolgt wird.
In der Weinkellerei ist die angewandte Philosophie nicht weit von der im Weinberg entfernt, und ausgehend von der maximalen Aufwertung der besten Eigenschaften des Rohmaterials gelangen wir zur Herstellung von Etiketten von tadelloser Qualität, von Weinen, die mit ihrer Frische, Trinkbarkeit und Langlebigkeit Eleganz und Harmonie bieten und die Geschichte des Territoriums, der Rebe und der Leidenschaft derjenigen erzählen, die den Wein produzieren.