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Elena Walch

Alto Adige Pinot Grigio DOC "Vigna Castel Ringberg" 2022 - Elena Walch

24,34 €

  • Sofort lieferbar

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: pinot grigio 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensive strohgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe fruchtige Aromen, die an reife Birnen, weiße Melone, goldenen Apfel und rosa Grapefruit erinnern, bevor sie Ingwer, Geißblatt, Lindenblüten und Salbei weichen. Am Gaumen ist er harmonisch, von ausgewogener Struktur, rund und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fischgerichten und zu Lasagne mit Meeresfrüchten.

Alto Adige Pinot Grigio DOC "Vigna Castel Ringberg" 2022 - Elena Walch: Weil es uns gefällt

Elegant und appetitlich, reich an reifen Früchten, aber gleichzeitig mit einer würzigen und mineralischen Ader, die ihn bereichert. Eine teilweise Gärung in Barriques aus Allier-Eiche trägt ebenfalls zum organoleptischen Bild bei.
All dies ist der Südtiroler Grauburgunder "Vigna Castel Ringberg" mit dem Etikett "Elena Walch". Es handelt sich um einen leicht zu trinkenden und anmutigen Weißwein, der aber auch in der Lage ist, bei Bedarf Klasse und Raffinesse zu zeigen. Es ist ein Pinot Grigio, der nicht verrät.

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