➝ Kostenloser Versand ab 149€
Kostenloser Versand ab 149€
Lieferung nach: Österreich
WÄHLEN SIE IHR VERSANDLÄNDER

Durch das Ändern des Landes können die Preise variieren und alle Artikel werden aus Ihrem Warenkorb entfernt

➝ Kostenloser Versand ab 149€
Kostenloser Versand ab 149€
Sprache:  Deutsch
Untitled-1

Summe Produkte:

Versandkostenfrei ab 149,00 €

  • Zwischensumme 0,00 €
  • Gesamtsumme 0,00 €
Zum Warenkorb
Anmelden/Registrieren Sie sich
Alle Promotionen anzeigen
Ignaz Niedrist

Alto Adige Riesling DOC "Berg" 2015 - Ignaz Niedrist

22,60 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb. Intensive Nase von Zitrusfrüchten, gelbem Pfirsich, Geranien, Maiglöckchen und Latschenkiefer vor einem klassischen mineralischen Hintergrund. Am Gaumen salzig, körnig und straff, mit einem langen, befriedigenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Als ganze Mahlzeit passt er gut zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch und Meeresfrüchten. Probieren Sie ihn zu orangefarbenen Wolfsbarschfilets auf Fenchelsalat oder zu Kabeljaukrapfen mit Sultaninen.

Alto Adige Riesling DOC "Berg" 2015 - Ignaz Niedrist: Weil es uns gefällt

Ignaz Niedrist entdeckte seine tiefe Leidenschaft für den Rheinriesling vor vielen Jahren während seiner Studienreisen nach Deutschland. Dieser Südtiroler Riesling "Berg" DOC verkörpert daher perfekt seine ganz persönliche Interpretation dieser außergewöhnlichen Sorte, die sich in der Nase mit angenehmen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Maiglöckchen und Latschenkiefer ausdrückt, bevor sie sich am Gaumen mit einer langen und zufriedenstellenden mineralischen Textur offenbart. Sowohl das Dolomitengestein als auch die Höhenlage der Weinberge auf 600 Metern über dem Meeresspiegel verleihen dem Wein feine Pfirsich- und Zitrusnoten mit frischer Säure. Ein sehr angenehmer Wein, der etwa drei Wochen lang bei 19-20° C im Edelstahl vergoren wird, keine malolaktische Gärung durchläuft (und das spürt man!) und nur im Edelstahl ausgebaut wird, um die organoleptischen Eigenschaften der Sorte zu erhalten. Empfehlenswert für alle, die die Mineralität des Rieslings lieben!

Bestseller