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Carlo Viglione

Barbera d’Alba DOC 2014 - Carlo Viglione

15,90 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Barbera d'Alba DOC

  • Rebsorten: barbera

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Der Barbera d'Alba von Giulio Viglione zeigt ein komplexes Geruchsprofil: rote Früchte, Sauerkirschen, Brombeeren, Kaffeenoten. Im Mund ist er frisch, komplex und lang. Große Trinkbarkeit und Eleganz

Der passende Begleiter zu

Braten und Wurstwaren, traditionelle erste Gänge wie Plin und Tajarin, serviert mit Fleischsaucen.

Barbera d’Alba DOC 2014 - Carlo Viglione: Weil es uns gefällt

Es heißt, dass der Barbera in der Langa-Region "nebbioleggieggi" ist. In dem Sinne, dass er von seinem edlen Cousin seine ausgeprägte Tendenz zur Alterung (nun ja), seine olfaktorische und geschmackliche Komplexität und seine Eleganz übernommen hat. Der Barbera von Viglione ist da keine Ausnahme. Ein eleganter, gut konstruierter Schluck, nervös und elegant bis zum richtigen Punkt. Und vergessen Sie nicht, dass es altern kann. Sagen Sie nicht, wir hätten Sie nicht gewarnt.

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