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Clavesana

Barbera d’Alba Superiore 2019 DOC - Clavesana

11,18 €

  • Sofort lieferbar

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Barbera d'Alba DOC

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Anklängen von roten Früchten, unter denen die Kirsche überwiegt, und würzigen Noten. Am Gaumen ist er weich und angenehm elegant; er schließt mit holzigen Tönen ab.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu ersten Gängen mit Fleischsaucen und ist ideal zu Eintöpfen.

Barbera d’Alba Superiore 2019 DOC - Clavesana: Weil es uns gefällt

Der Barbera d'Alba Superiore DOC von Clavesana stammt von 25/50 Jahre alten Rebstöcken, gärt im Stahl und reift nach der malolaktischen Gärung etwa 6 Monate in Eichenholz. Kräftig und vollmundig, schon von der Farbe her, ist er ein dichter, vollmundiger Wein mit einer klaren gastronomischen Berufung.

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