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Cascina Giovinale

Barbera d'Asti Superiore DOCG 2011 - Cascina Giovinale

9,50 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Barbera d'Asti DOCG

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri

GESCHMACKSNOTEN

Tief rubinrote Farbe. Das Bouquet bietet harmonische fruchtige Noten, die durch angenehme Kräuternoten bereichert werden. Frisch und gleichzeitig ausgewogen am Gaumen. Gute Ausdauer und präziser Abschluss.

Der passende Begleiter zu

Ideal während einer Mahlzeit als Begleitung zu Gerichten der ländlichen Küche, passt er gut zu Risotto mit Hülsenfrüchten.

Barbera d'Asti Superiore DOCG 2011 - Cascina Giovinale: Weil es uns gefällt

In den ersten zehn Oktobertagen wurden die Barbera-Trauben geerntet und sortenrein zu diesem Barbera d'Asti Superiore DOCG von der Weinkellerei Cascina Giovinale vinifiziert. Er gärt etwa zehn Tage lang in Kontakt mit den Schalen und reift in Stahltanks. Er bewahrt eine frische, weiche und typische Trinkbarkeit, die sich auf hohem Qualitätsniveau ausdrückt.

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