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Claus Preisinger

Burgenland Blaufränkisch “Kalkestein” 2014 - Claus Preisinger

41,74 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Burgenland

  • Rebsorten: blaufränkisch 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen im Glas. Die Nase ist intensiv und angenehm, mit Noten von Brombeeren und Beeren, gefolgt von Gestrüpp und Gewürzen im Abgang. Im Mund ist er gut ausgeglichen, mit einem schmackhaften und sehr eleganten Geschmack, mit einer starken und tiefen Struktur.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu ersten und zweiten Gängen, weißem Fleisch und Geflügel im Allgemeinen.

Burgenland Blaufränkisch “Kalkestein” 2014 - Claus Preisinger: Weil es uns gefällt

Von rund 35 Jahre alten Rebstöcken und mehreren Parzellen auf Kalksteinböden, die biodynamisch bearbeitet werden, stammt der Blaufränkisch "Kalkestein" von Claus Preisinger aus dem renommierten österreichischen Burgenland.
Er wird in Steingutamphoren vinifiziert, mit spontaner Gärung und der Hälfte der Trauben in ganzen Trauben, Mazeration für 3 Monate und Verfeinerung für 18 Monate, ebenfalls in Amphoren.
Ein eleganter Wein, der angenehm, aber reich und tief trinkbar ist.

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