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Domaine Jean Paul e Benoît Droin

Chablis Vosgros Premier Cru 2014 - Domaine Jean Paul e Benoît Droin

40,79 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Chablis AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Muscheln

GESCHMACKSNOTEN

Er ist von strohgelber Farbe, mit eleganten Noten von reifen Früchten und frischen Blumen, mit mineralischen und leicht vanilligen Untertönen im Hintergrund. Im Mund ist er angenehm konzentriert und weich, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht des Geschmacks.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Hauptgerichten mit gebackenem, gegrilltem oder in Sauce eingelegtem Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten. Passt auch hervorragend zu weißem Fleisch und Ziegenkäse.

Chablis Vosgros Premier Cru 2014 - Domaine Jean Paul e Benoît Droin: Weil es uns gefällt

Dieser Chablis Vosgros Premier Cru der Domaine Jean-Paul und Benoît Droin stammt aus einem Weinberg mit besonders reichhaltigem Boden, der den Trauben in der Jugend angenehme Noten von süßen Gewürzen und in der Entwicklung mineralische Noten verleiht. Ein ganz besonderer Wein mit großem Alterungspotenzial, der jedoch sofort mit großer Zufriedenheit genossen werden kann.

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