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Pommery

Champagne Brut “Apanage Prestige” - Pommery (astuccio)

73,14 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: pinot noir 50%, chardonnay 50%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Jahrestag zum feiern

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Roher fisch

GESCHMACKSNOTEN

Für das Auge hat er eine schöne goldgelbe Farbe, intensiv und leuchtend, durchzogen von einer feinkörnigen Blase, gekennzeichnet durch eine schöne Persistenz. In der Nase finden sich dichte und durchdringende, stets elegante Noten, in denen sich Nuancen von Haselnuss mit blumigen Anklängen und Düften, die an Zitrusfrüchte erinnern, abwechseln. Am Gaumen ist er rund und voll, mit einem cremigen Mundgefühl und einem Geschmack von aromatischen Kräutern und leichten Zitrusaromen. Er schließt mit einem Abgang von hervorragender Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Perfekt zu Fischgerichten, passt aber auch gut zu Plateau Royal.

Champagne Brut “Apanage Prestige” - Pommery (astuccio): Weil es uns gefällt

Dieser Brut "Apanage Prestige" gehört zur höchsten Kategorie der Champagner "sans année" von Pommery. Ein Etikett mit einem breiten und vielfältigen Duft, bei dem die beiden Ausgangsreben, Chardonnay und Pinot Noir, die zu gleichen Teilen in den endgültigen Schnitt einfließen, jeweils ihre eigenen olfaktorischen Eigenheiten einbringen und sich selbst hervorheben. Am Gaumen ist die Mousse sehr fein, ein Element, das ihn sehr angenehm zu trinken macht. Die perfekte Blase, die man für die freudigsten Anlässe reserviert, bei denen etwas Wichtiges gefeiert wird.

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