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Pommery

Champagne Brut Grand Cru AOC “Royal” 2008 - Pommery

78,33 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2008

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: chardonnay, pinot nero

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen

  • Bewertung von Tannico: 96pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch, Würzige speisen

GESCHMACKSNOTEN

Funkelndes Goldgelb, mit feinen Bläschen. In der Nase intensiv und reichhaltig mit Noten von Frühlingsblumen, die zu fruchtigen Anklängen von Pfirsich, Aprikose und Walderdbeeren führen. Im Hintergrund süße Gewürze, Honig und kleines Gebäck. Vollmundig und strukturiert im Mund, überraschend in Bezug auf die sensorische Artikulation und die Ausgewogenheit.

Der passende Begleiter zu

Er ist komplex und harmonisch und verfeinert Gerichte mit Meeresfrüchten und weißem Fleisch, auch mit feinen Gewürzen.

Champagne Brut Grand Cru AOC “Royal” 2008 - Pommery: Weil es uns gefällt

Der prächtige Champagne Brut Grand Cru AOC "Royal" 2008 aus dem Hause Pommery ist das Ergebnis einer gekonnten Assemblage von Grundweinen aus den besten Trauben von Chardonnay und Pinot Noir. Es handelt sich um eine strenge Auswahl von Trauben, die in 7 verschiedenen als Grand Cru klassifizierten Weinbergen zwischen der Montagne de Reims und der Côte de Blancs gelesen werden. Nach dem Verschnitt sorgt die lange Lagerung auf der Hefe von 10 Jahren für weitere Komplexität und Eleganz im Geschmack. Ein Champagner von absolutem Niveau, eine Synthese aus der perfekten Kombination von exzellenten Rohstoffen, Leidenschaft und über hundert Jahren Erfahrung.

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