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Francis Boulard

Champagne Brut Nature "Petraea IV" - Francis Boulard

118,53 €

  • Sofort lieferbar (bis zu 6 Produkte)

  • Bezeichnung: Champagne AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Champagne

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelb; feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet ist sofort reichhaltig und intensiv; es äußert sich vor allem durch Noten von weißen Früchten, Honig und süßen Gewürzen sowie durch Anklänge an Gebäck und Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch, mineralisch und sehr anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Risotto mit Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch, kann aber auch zu weißem Fleisch gereicht werden.

Champagne Brut Nature "Petraea IV" - Francis Boulard: Weil es uns gefällt

Der Brut Nature "Petraea" von Francis Boulard, der in großen Eichenfässern vinifiziert wurde und etwa 6 Jahre lang auf der Hefe in der Flasche reifte, ist ein komplexer, reicher und großzügiger Champagner. Der sehr feine und zugleich charakterstarke Wein stammt von Trauben, die in einer Parzelle im Massif de Saint Thierry auf überwiegend kalkhaltigen Böden wachsen. Ausgezeichnet.

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