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Domaine Les Cailloux

Châteauneuf-du-Pape Blanc "Les Cailloux" 2015 - Domaine Les Cailloux

47,30 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Châteauneuf-du-Pape AOC

  • Rebsorten: rousanne 80%, grenache 20%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Formelles abendessen, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Muscheln, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 92
  • Wine Enthusiast 90

GESCHMACKSNOTEN

Er ist hell und leuchtend strohgelb, rund und gut strukturiert, mit intensiven Noten von reifem Pfirsich und Aromen von tropischen Früchten. Sehr angenehme Konsistenz und Weichheit, elegant und fein, mit toller Textur.

Der passende Begleiter zu

Er passt sehr gut zu Schalen- und Krustentieren, aber auch zu gegrilltem fettigem Fisch und Riesengarnelen ist er ein perfekter Begleiter.

Châteauneuf-du-Pape Blanc "Les Cailloux" 2015 - Domaine Les Cailloux: Weil es uns gefällt

Der "Les Cailloux" ist ein Châteauneuf-du-Pape Blanc in seiner ganzen Struktur und Rundheit, mit seinen Aromen von reifen und tropischen Früchten. Er wird 6 Monate lang auf der Feinhefe in Zementbehältern gereift, ohne Holz und ohne malolaktische Gärung, um seine Frische und Aromatik zu erhalten. In der privaten Reserve eines Liebhabers französischer Weine wird dieses Etikett nie fehlen, denn es befindet sich in den Kellern einiger der besten Restaurants der Welt!

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