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San Fabiano Calcinaia

Chianti Classico DOCG “San Fabiano Calcinaia” 2012 - San Fabiano Calcinaia

14,50 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist klar, fein und anhaltend, mit blumigen Noten von Veilchen, Aromen von roten Früchten und subtilen würzigen Nuancen. Bei der Verkostung zeigt sich eine wichtige Struktur, aber gleichzeitig ist er frisch, ausgewogen und harmonisch mit einer guten Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich für alle traditionellen toskanischen Gerichte. Probieren Sie es mit gebackenem Schinken.

Chianti Classico DOCG “San Fabiano Calcinaia” 2012 - San Fabiano Calcinaia: Weil es uns gefällt

Dieser Wein ist die Synthese der Chianti-Tradition: Gebiet und Rebe verschmelzen, begleitet von einem modernen Weinbau von großer Qualität. Es handelt sich um einen Chianti, der mindestens 12 Monate lang in Barriques der zweiten und dritten Lage ruht, bevor er in der Flasche ausgebaut wird. Der Chianti Classico DOCG "San Fabiano Calcinaia" 2012 ist bereits für den sofortigen Verzehr geeignet, wird aber sicherlich noch besser werden, wenn er noch einige Jahre richtig reift.

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