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François Villard

Côte-Rôtie "Le Gallet Blanc" 2016 - François Villard

71,80 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Côte-Rôtie AOC

  • Rebsorten: syrah 87%, viognier 13%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2038

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Romantikabende

  • Bewertung von Tannico: 98pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 94
  • James Suckling 94
  • Robert Parker 93

GESCHMACKSNOTEN

Optisch präsentiert er sich mit einer rubinroten Farbe, tief und konzentriert. In der Nase finden sich Aromen von kleinen schwarzen Beerenfrüchten, angereichert mit intensiven Eindrücken von Eisen, Tabak und schwarzen Oliven. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem frischen Mundgefühl und seidigen Tanninen. Er endet mit einem Abgang, der sich durch eine hervorragende Persistenz auszeichnet.

Der passende Begleiter zu

Ausgezeichnet zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch oder Wild. Am besten schmeckt er zu einem Wildschweinfilet mit Oliven.

Côte-Rôtie "Le Gallet Blanc" 2016 - François Villard: Weil es uns gefällt

Côte-Rôtie ist eine französische Appellation im Rhonetal. Sein Name weist auf die langen Sonnenstunden hin, die auf die Hänge treffen, an denen sich die Weinberge befinden. Die am weitesten verbreitete rote Rebsorte ist der Syrah, der in Reinheit gekeltert wird. Der Le Gallet Blanc aus Villard ist ein hervorragendes Beispiel für die klassische Önologie der Côte-Rôtie. Es handelt sich um einen Rotwein, der 18 Monate lang im Holz reift. Ein klassischer und unvergesslicher Syrah.

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