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Les Frères Soulier

Côtes du Rhône 2018 - Les Frères Soulier

25,20 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: AOC Côtes du Rhône

  • Rebsorten: grenache, syrah, picardan

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 94pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Helles Rubinrot. In der Nase zeigen sich leichte Gewürznoten - weißer Pfeffer - auf einem Herz" aus kleinen roten Früchten" und mazerierten Oliven. Am Gaumen zeigt der Wein eine vitale Frische und eine leichte Würze. Ziemlich hartnäckig.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch mit konzentriertem Geschmack, wie Zwerchfell oder Lamm, sowie zu geschmortem oder gebratenem Fleisch. Er passt auch gut zu wichtigen Wurstsorten.

Côtes du Rhône 2018 - Les Frères Soulier: Weil es uns gefällt

Der Côtes du Rhône ist ein Wein, der die Bezeichnung trägt, obwohl er so frei und ausdrucksstark ist wie alle Weine von Les Frères Soulier. Er ist frisch und würzig, wird durch halb-kohlensäurehaltige Mazeration hergestellt und zehn Monate lang in drei verschiedenen Behältern gereift: Stahl, Holz und Terrakotta. Ohne Zusatz von Sulfiten. Ein sehr repräsentativer Wein für das Weingut und die Appellation.

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