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Paul Jaboulet Aîné

Crozes Hermitage Rouge “Domaine de Thalabert” 2010 - Paul Jaboulet Aîné

58,80 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2010

  • Bezeichnung: Crozes-Hermitage AOC

  • Rebsorten: syrah 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2012/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 93
  • Antonio Galloni 92
  • Wine Spectator 89
  • Jancis Robinson 16.5

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe im Glas mit leicht granatfarbenem Rand. Die Nase ist faszinierend und komplex, zunächst geprägt von reifen Düften nach dunklen Früchten, gefolgt von Anklängen an Kampfer und Lakritze sowie Noten von Anis, kandierten Früchten, gemahlenem schwarzen Pfeffer und Zedernholz. Der Geschmack ist dicht und vollmundig, mit einer weichen Tanninstruktur und langem Nachhall.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu weißem Fleisch und edlem Geflügel, perfekt zum Lammrücken a la diavola mit Gemüse.

Crozes Hermitage Rouge “Domaine de Thalabert” 2010 - Paul Jaboulet Aîné: Weil es uns gefällt

Der Crozes-Hermitage Rouge "Domaine de Thalabert" mit der Bezeichnung Paul Jaboulet Aîné stammt aus dem größten Weinberg des Rhônetals. Er wird aus reinen Syrah-Trauben gekeltert, reift ein Jahr lang in Eichenfässern und bringt sowohl in seinen Aromen als auch in seinem Geschmack die tiefste Essenz des Terroirs, zu dem er gehört, zum Ausdruck. Dieser "Rouge", wie ihn die Franzosen nennen, besticht von Anfang an durch seine tiefe, intensive rubinrote Farbe, zieht Sie dann dank seiner artikulierten Düfte, die reich an Gewürzen und reifen dunklen Früchten sind, ins Glas und überwältigt Sie schließlich mit einem dichten, weichen und einhüllenden Trunk. Zu Lammfleisch oder edlen Geflügelgerichten ist dies ein Rotwein, der Sie wirklich gut aussehen lässt! Es ist - unter anderem - in seinem Preis-Leistungs-Verhältnis unübertroffen!

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