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Le Sincette

Garda Classico Groppello DOC 2016 - Le Sincette

13,87 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Garda DOC

  • Rebsorten: groppello gentile 100 %

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Optisch hat er eine brillante rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Die Aromen, die sich in der Nase entfalten, erinnern an Johannisbeeren, Himbeeren, violette Kirschen und getrocknete Rosenblüten. Im Mund ist er vollmundig, mit einer schönen Säureschulter, weich und tanninhaltig. Er endet mit einem mäßig anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend geeignet für eine Mahlzeit, zu Braten, Wurstwaren und Frischkäse. Probieren Sie es auf jeden Fall mit fleischgefüllten Ravioli.

Garda Classico Groppello DOC 2016 - Le Sincette: Weil es uns gefällt

Die sentimentale Verbindung zwischen der Familie Brunori und der Welt des Weins ist so eng, dass es schwierig ist, sie allein mit Worten zu erklären: Um die Verbindung zwischen Natur, Biodynamik und Flaschen zu verstehen, genügt es jedoch, die Weine von La Sincette zu probieren, wie diesen Garda Classico Groppello DOC. Ein authentisches, harmonisches Produkt, das sich durch einen angenehm frischen Geschmack auszeichnet. Die Gärung der Trauben erfolgt in kleinen Zementtanks und Holzfässern mit einer Maischestandzeit von 8-10 Tagen; anschließend werden sie 4 Monate lang in Zement und Holz verfeinert und in Flaschen abgefüllt. Ohne Zögern zu entkorken.

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