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LA LOMELLINA

Gavi del Comune di Gavi DOCG "Marchese Raggio Old Année" 2015 - La Lomellina

20,07 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Gavi DOCG

  • Rebsorten: cortese 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen für das Auge. In der Nase vereinen sich die intensiven Aromen von gelben Pflaumen, Äpfeln und Aprikosen mit blumigen Noten von Ginster und Akazien vor einem mineralischen Hintergrund aus Feuerstein. Im Mund ruht er auf einem ausgeprägt würzigen Rückgrat, das dem fruchtigen und mandelartigen Abgang Dynamik und Länge verleiht.

Der passende Begleiter zu

Passt gut zu Fischsteaks in Sauce und weißen Fleischgerichten.

Gavi del Comune di Gavi DOCG "Marchese Raggio Old Année" 2015 - La Lomellina: Weil es uns gefällt

Der Gavi del Comune di Gavi DOCG 2015 "Marchese Raggio Old Année" vom Weingut La Lomellina wird aus reinen Cortese-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Weinguts, die biologisch bewirtschaftet werden, ausgewählt und handgelesen werden. Nach der Gärung in Edelstahlbehältern folgt eine 8-monatige Reifung in denselben Behältern, in Kontakt mit dem edlen Trub. Er setzt seine langsame Entwicklung in der Flasche fort und beweist eine Fähigkeit, der Zeit zu trotzen, wie sie nur große Weißweine besitzen.

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