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Olek Bondonio - Cascina La Berchialla

Langhe Rosso DOC "Rosso Giulietta" 2021 - Olek Bondonio

29,81 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Langhe Rosso DOC

  • Rebsorten: pelaverga piccolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Helle rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. In der Nase zeigt er Noten von schwarzem und grünem Pfeffer, roten Früchten und Veilchen, die am Gaumen eine perfekte Entsprechung finden. Der Geschmack ist lang und angenehm, mit einer diskreten Frische, einem agilen und beweglichen Körper, diskreten und gut eingebundenen Tanninen.

Der passende Begleiter zu

Ideal zu einem klassischen gegrillten Steak, Rinderfilet in der Kruste oder grünem Pfeffer.

Langhe Rosso DOC "Rosso Giulietta" 2021 - Olek Bondonio: Weil es uns gefällt

Ein pfeffriger Rosso, dem Olek besonders zugetan ist und der den Namen seiner Tochter trägt. Der "Rosso Giulietta" von Olek Bondonio ist ein Langhe Rosso DOC, der fast nicht zu Verduno gehört, da er nur wenige Schritte außerhalb der DOC-Zone liegt. Weinbereitung in Edelstahl mit einheimischen Hefen, um die Eigenschaften der Rebsorte hervorzuheben.

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