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Joh. Jos. Prüm

Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2011 Magnum - Joh. Jos. Prüm

177,20 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Mosel Prädikatswein

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 8%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2030

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Entspannter abend

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Stopfleber

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 93

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelb mit intensiven und raffinierten Aromen von Pfirsich, Honig und kandierten Zitrusfrüchten mit einem deutlich mineralischen Hintergrund. Im Mund ist er reichhaltig und einnehmend, mit weichen, fruchtigen Aromen, sehr gut ausgeglichen durch eine frische Säure, die das Getränk entspannt und den Gaumen auf den nächsten Schluck vorbereitet.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Desserts, Käse mit süßen und pikanten Saucen, Blauschimmelkäse. Er passt hervorragend zu Zubereitungen, die mit Gänseleber angereichert sind.

Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2011 Magnum - Joh. Jos. Prüm: Weil es uns gefällt

Die Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese von der Joh. Jos. Prüm ist ein fantastischer Ausdruck einer der wichtigsten und berühmtesten deutschen Weinlagen, der Wehlener Sonnenuhr. Er zeichnet sich durch ein großes Alterungspotenzial, reiche Fruchtnoten, die durch die charakteristische Mineralität unterstrichen werden, und eine vibrierende Frische aus, die den Schluck belebt und ihn sehr befriedigend macht.

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