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Colombo Vini

Piemonte Spumante Blanc de Blancs DOC Metodo Classico 2014 - Colombo Vini

16,50 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Piemonte DOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Die strohgelbe Farbe ist brillant und kristallin, mit grünlichen Reflexen und einer gleichmäßigen, lang anhaltenden Perlage. Das Bouquet öffnet sich mit blumigen Noten, gefolgt von Anklängen an weißfleischige Früchte. Der Geschmack ist elegant und ausgewogen, frisch und von hervorragender Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und kann zu einem warmen Meeresfrüchtesalat gereicht werden.

Piemonte Spumante Blanc de Blancs DOC Metodo Classico 2014 - Colombo Vini: Weil es uns gefällt

48 Monate auf der Hefe in der Flasche für einen Spumante Blanc de Blancs DOC Metodo Classico, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Er wird von der Familie Colombo in der "Cascina Pastori" hergestellt und ist ein piemontesischer Schaumwein, der ideal ist, wenn der Aperitif oder die Happy Hour auf Fisch basiert. Frisch und knackig, aber gleichzeitig fruchtig und ausgewogen, ist er ein Schaumwein, der ein wahres Vergnügen ist.

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