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Tamellini

Recioto di Soave DOCG “Vigna Marogne” 2007 - Tamellini (0.5l)

38,26 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2007

  • Bezeichnung: Recioto di Soave DOCG

  • Rebsorten: garganega 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Dessert, Trockengebäck

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 90
  • Veronelli Star 3

GESCHMACKSNOTEN

Helles, glänzendes Gold. Ein reichhaltiges und sehr feines Bouquet von kandierten Früchten und Konfitüren, gefolgt von eleganten balsamischen Noten. Im Mund ist er süß, aber nie süßlich. Die Frische und Würze machen ihn ausgewogen und elegant, nie müde, aber immer lebendig und spritzig. Ausgezeichnetes Alterungspotenzial.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Blauschimmelkäse wie Gorgonzola oder zu einem cremigen Dessert wie einer Puddingtorte und frischem Obst.

Recioto di Soave DOCG “Vigna Marogne” 2007 - Tamellini (0.5l): Weil es uns gefällt

Die Brüder Tamellini haben eine weitere Wette gewonnen. Dieser Recioto di Soave DOCG "Vigna Marogne" ist warm, umhüllend und süß, ohne jemals süßlich zu sein, und wir mögen ihn, weil er ein ausgezeichneter Dessertwein ist, der hervorragend zu Desserts und Blauschimmelkäse passt. Gewonnen aus den besten Garganega-Trauben, die 4 Monate lang auf Netzen getrocknet werden, gärt er bei kontrollierter Temperatur und wird dann in Stahltanks verfeinert. Nach 8-10 Monaten Reifung wird er weitere 5 Monate in der Flasche gelagert, bevor er vermarktet wird.

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