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Umberto Cesari

Rubicone "Liano" 2018 - Umberto Cesari

28,18 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Rubicone IGT

  • Rebsorten: sangiovese 70%, cabernet sauvignon 30%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 86pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase ist er voll und intensiv, mit Anklängen an reife rote Früchte und Noten von Schwarzkirschenkonfitüre. Am Gaumen ist er weich und angenehm elegant; die Tannine sind gut integriert und die Balance ist angenehm.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu ersten und zweiten Fleischgerichten und sollte insbesondere zu Vorspeisen auf der Basis von Wurstwaren, Rindergeschnetzeltem, gegrilltem Filet und reifem Käse probiert werden.

Rubicone "Liano" 2018 - Umberto Cesari: Weil es uns gefällt

Der Rubicone IGT "Liano" von Umberto Cesari, ein Verschnitt aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon, stammt aus etwa 15 Jahre alten Weinbergen und reift nach 15 Monaten in Holz für weitere sechs Monate in der Flasche. Er ist einer der repräsentativsten Weine der Weinkellerei und zeichnet sich durch seinen starken Charakter und seinen fesselnden Geschmack aus.

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