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Domaine Denizot

Sancerre Rouge AOP 2019 - Domaine Denizot

24,11 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Sancerre AOP

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Rubinrot, in der Regel durchsichtig für das Auge. In der Nase zeigen sich frische Aromen von Kirschen und Walderdbeeren vor einem mineralischen Hintergrund, der an Graphit erinnert. Geschmack im Zeichen der Eleganz, gekennzeichnet durch eine saftige und fruchtige Frische.

Der passende Begleiter zu

Er passt zu einer Vielzahl von mittelkräftigen Fleisch- und Wurstgerichten.

Sancerre Rouge AOP 2019 - Domaine Denizot: Weil es uns gefällt

Er wird aus reinen Pinot-Noir-Trauben hergestellt, der saftige Sancerre Rouge AOP 2019 von Domaine Denizot. Die in drei verschiedenen Dörfern geernteten Trauben werden getrennt vinifiziert und bei der Ankunft in der Kellerei einer Kaltmazeration auf den Schalen unterzogen. Nach der Gärung, die dank einheimischer Hefen in Zementtanks erfolgt, wird der Verschnitt komponiert und der so entstandene Wein reift 12 Monate lang in Kontakt mit der edlen Hefe. Das Ergebnis dieser sorgfältigen und bewussten Arbeit ist ein Rotwein, der den Kanon der Eleganz neu definiert.

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