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Château Liot

Sauternes 2016 - Chateau Liot

35,76 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Sauternes AOC

  • Rebsorten: 85% Semillion; 10% Semillion; 5% Muscadelle

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2031

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Dessert

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelbe Farbe. In der Nase finden sich zunächst Noten von exotischen Früchten, Ananas und Mango, die dann langsam in getrocknete Aprikosen und Feigen übergehen, bis sie schließlich in einen leicht würzigen Duft übergehen. Am Gaumen ist er immer noch sehr fruchtig, unterstützt von einer intensiven mineralischen Ader, die den Schluck im Mund verlängert und fast würzig wird.

Der passende Begleiter zu

Ein Klassiker, wenn er nach dem Essen mit trockenen Mandelpasten-Desserts kombiniert wird.

Sauternes 2016 - Chateau Liot: Weil es uns gefällt

Intensiv und fein, eine Perle unter den Sauternes. Die Weine aus Barsac sind eher für ihre aromatische Komplexität als für ihren Körper und ihre Struktur bekannt. Ein süßer, aber nicht schwerer Wein, leicht zu trinken. Ein Begleiter für lange Gedanken und Reden.

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