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Domaine de Bellene

Savigny-Les-Beaune Villages 2018 - Domaine De Bellene

45,86 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Savigny-Les-Beaune AOC

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelbe Farbe mit smaragdgrünen Reflexen, blumiges und intensives Bouquet. Er erinnert an Noten von Butter, Brioche, Zitrone, Grapefruit und manchmal auch an Mineralien. Im Mund ist er sauber, einfach, aber gleichzeitig komplex, anhaltend und mit einer angenehm würzigen Note.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Süßwasserfischen mit weißer Soße, Omeletts oder Rührei, aber auch zu Ziegenkäse, Gruyère, Comté und Cîteaux.

Savigny-Les-Beaune Villages 2018 - Domaine De Bellene: Weil es uns gefällt

Zwischen den Hügeln von Corton und Beaune liegt Santenay-Les-Beaune mit seinen wunderbaren Weinbergen, die sowohl mit Chardonnay als auch mit Pinot Noir, den beiden wichtigsten Rebsorten des Burgunds, bepflanzt sind. 2016 war ein sehr guter Jahrgang für das Gebiet, der eine bemerkenswerte aromatische Aufladung der Früchte und dann des Weines mit einer frischen Mineralität mit sich brachte. Unvergesslich im Keller.

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