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Maley

Sidro Brut "Cidre du Mont Blanc" 2015 - Maley

17,10 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Alkoholgehalt: 5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Apfelwein

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend strohgelb, mit überschwänglicher Spritzigkeit. Die Nase ist ein klassisches und sehr klares Bouquet von frisch gepflückten Äpfeln, gemähtem Gras und frischen weißen Blumen. Der Geschmack ist spritzig und erfrischend, sicherlich weich und gut unterstützt durch den gut integrierten Alkohol.

Sidro Brut "Cidre du Mont Blanc" 2015 - Maley: Weil es uns gefällt

Dieser einfache und frische Cidre wurde von Maley so konzipiert, dass er ein sehr trinkbares Getränk ist. Er wird aus im Oktober geernteten Äpfeln der Sorten Raventze, Renetta, Crétchien d'Hyver, Reine de Renetta und Granny Smith gewonnen und vereint deren Eigenschaften dank der Charmat-Methode, die bei der Herstellung dieses Apfelweins angewandt wird, geschickt miteinander. Nach einmonatiger Gärung im Autoklaven wird er in Flaschen abgefüllt, wobei die aromatische Komplexität erhalten bleibt und ein perfektes Gleichgewicht mit der Tanninstruktur der Renetta-Äpfel entsteht. Lebendig, aber nicht banal: ein hervorragender Begleiter, den Sie mit Ihren engsten Freunden teilen können.

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