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Tosca

Valcalepio Rosso Riserva DOC “Bemù” 2015 - Tosca

23,84 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Valcalepio DOC

  • Rebsorten: cabernet sauvignon 60%, merlot 40%

  • Alkoholgehalt: 15.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • AIS 4 Viti

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot, elegante und raffinierte Aromen von schwarzen Kirschen, Marmelade aus roten Früchten und alkoholhaltigen Früchten, Eukalyptus und balsamische Noten, die im Abgang durch süße Gewürznoten ergänzt werden. Im Mund ist er warm und samtig, mit sanften Tanninen, die gut in den vollen Körper integriert sind. Er schließt mit einem sauberen, eleganten und anhaltenden Abgang mit Noten von Lakritze.

Der passende Begleiter zu

Ein wichtiger und eleganter Rotwein, der zu ebenso wichtigen und strukturierten Gerichten wie Schmorgerichten, Braten und geschmortem rotem Fleisch und Pelzwild passt. Probieren Sie ihn mit nach Rosmarin duftendem Schweinefleisch, Hasenpfeffer mit weicher Polenta oder sehr reifem Käse.

Valcalepio Rosso Riserva DOC “Bemù” 2015 - Tosca: Weil es uns gefällt

Der Valcalepio DOC von Azienda Agricola Tosca ist ein Rosso Riserva, der sich durch seine dichten Tannine und die Eleganz seines Geschmacks und seiner Düfte auszeichnet. Der "Bemù" wird sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller aus biologischem Anbau gewonnen und reift 40 Monate lang in Tonneaux, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

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