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Tosca

Valcalepio Rosso Riserva DOC "Dionigi Farina" 2017 - Tosca

18,81 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Valcalepio Rosso Riserva DOC

  • Rebsorten: merlot 70%, cabernet sauvignon 30%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot mit intensiven Noten von frischen Kirschen und Marmelade, Veilchen und leichten Gewürznoten, die das Geruchsbild vervollständigen. Im Mund ist er warm, entschieden und hat eine gute Struktur und Ausdauer. Die Tannine sind deutlich präsent, aber anmutig und fügen sich gut in die solide und körnige Struktur ein.

Der passende Begleiter zu

Passt zu Wildgerichten, Schmorbraten und gereiften Käsesorten.

Valcalepio Rosso Riserva DOC "Dionigi Farina" 2017 - Tosca: Weil es uns gefällt

Der Valcalepio Rosso Riserva DOC "Dionigi Farina" ist ein Verschnitt aus Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben. Auf die 7-monatige Verfeinerung in Stahl folgt eine 25-monatige Lagerung in Tonneaux und großen Fässern. Ein vollmundiger und strenger Rotwein, der nicht auf Raffinesse verzichtet.

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