Untitled-1

Arianna Occhipinti

Die Beziehung von Arianna Occhipinti zu ihrem Land ist von einer tiefen, fast körperlichen Liebe geprägt. Ein unauflösliches Band, demzufolge nur wenige andere Weine auf so didaktische und treue Weise ihr Herkunftsgebiet, den Jahrgang, in dem sie geboren wurden, und die Person, die sie in die Flasche begleitet hat, verkörpern können. Nach ihrem Studium des Weinbaus und der Önologie an der Universität Mailand hat Arianna Occhipinti sofort das Unternehmen ihres Lebens in Angriff genommen: Sie hat ihren eigenen landwirtschaftlichen Betrieb an der Provinzstraße 68, die von Vittoria in der Provinz Ragusa nach Norden führt, von Grund auf neu aufgebaut.
Heute, weniger als zehn Jahre später, können wir von einer erfolgreichen Herausforderung sprechen, und sogar noch mehr: Hier entstehen einige der größten Weine, nicht nur Siziliens, Kinder einer absolut natürlichen Landwirtschaft und hergestellt aus Nero d'Avola- und Frappato-Trauben. Lebendige, großzügige und elegante Weine. Unbedingt empfehlenswerte Weine.
Die Kulisse ist die von Fossa di Lupo, einem Ort, an dem sich das Land am Abend rot färbt und von den Winden der Berge im Südosten Siziliens umweht wird. Hier ist der Betrieb von Arianna Occhipinti auf über 20 Hektar Rebfläche angewachsen, die sich auf die Gemeinden Bombolieri, Bastonaca und Pettineo verteilen. Im Weinberg sind die Pflanzen im Durchschnitt über zwanzig Jahre alt, einige Rebstöcke erreichen sogar ein halbes Jahrhundert. In der Kellerei sind die Räume nach dem Bau der neuen Räumlichkeiten und dem Umzug groß und modern, aber der logische Faden, der verfolgt wird, ist der gleiche wie im Weinberg: Nüchternheit, Natürlichkeit und Konkretheit, dann Authentizität, Verherrlichung des Terroirs und all seiner Eigenschaften. Das Ergebnis ist einfach und zeichnet sich durch Weine aus, die sich durch Komplexität und Frische, Anmut und Eleganz, Anmut und Ausdauer auszeichnen. Das sind Weine, wie Sie sie nur selten finden werden, und sie gehören zweifellos zu den besten Weinen der Big Island.

Sie haben von 70 Produkten angesehen

Zeig mehr

Loading...