Ca' Sciampagne

Ca' Sciampagne liegt in unmittelbarer Nähe von Urbino, nur 3 km von der Renaissancestadt entfernt, in der der Maler Raffael geboren wurde und in der auch der Herzog Federico da Montefeltro lebte. Das Weingut wurde 2008 gegründet und verdankt seinen Namen der Katasterlage, auf der die meisten Weinberge angelegt sind. Das Weingut liegt auf einer durchschnittlichen Höhe von ca. 400 Metern und ist hauptsächlich nach Süden ausgerichtet, am Fuße des Naturparks Monti delle Cesane und gegenüber der Apennin-Kette des Monte Catria, des Monte Nerone und des Monte Pietralata: Dank dieser Lage sind die Weinberge dank der wertvollen Luftströmungen nahezu immun gegen die häufigsten Krankheiten. Der Betrieb wird ebenfalls nach den Richtlinien des biologischen Landbaus geführt und verarbeitet ausschließlich Trauben aus eigener Produktion; zu den angebauten Sorten gehören Bianchello, Sangiovese, Chardonnay, Albana und Alicante. Die erzeugten Weine spiegeln auch ihren Herkunftsort wider, ein Land der Renaissance, der Geschichte und der Traditionen; zu letzteren gehören die Weißweine Simandro, Raphael und Raicanuda, die Rotweine Guidobaldo und Sacradebucce, der Rosé Zigara, die angestammten Weine Spavengol und Revoluscion und der in der Flasche vergorene Zigara, zu denen noch die Passito-Weine hinzukommen, die lange Zeit in Holzfässern verschiedener Art, darunter Eiche, Maulbeere, Kirsche und Esche, reifen. Alle Weine werden unter Wahrung der Tradition hergestellt; die Gärung erfolgt spontan und ausschließlich mit einheimischen Hefen, ohne Klärung oder Filtrierung. Nur die Trauben und die Zeit schaffen also die Qualität, die den außergewöhnlichen Charakter der Weine des Weinguts Ca' Sciampagna ausmacht; Weine, die mit ihrem "natürlichen" Charakter auf den Modus Operandi und Vivendi ihrer Erzeuger verweisen, die in der totalen Handwerkskunst und der Abwesenheit von Alchemie im Keller das Recht eines jeden sehen, gesund zu trinken.