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Comelli

Eine einfache Lebensweise, die auf dem Respekt vor dem Land, auf Innovationen, die sich mit den ältesten Traditionen verbinden, und auf der Suche nach höchster Qualität als letztem Ziel der eigenen Arbeit beruht. Das ist die Philosophie des Weinguts Comelli, das seit 1946 von Paolino Comelli als Familienbetrieb geführt wird. Die Landschaft ist die der Colli Orientali del Friuli, wir befinden uns also in Faedis, in der Provinz Udine: hier liegen die über zwölf Hektar Weinberge des Unternehmens auf den Hügeln des Colloredo di Soffumbergo, wo Paolino Ende der 50er Jahre begann, alte Parzellen aufzukaufen, nachdem er das Potenzial erkannt hatte, das sie enthielten und ausdrücken konnten. Aus dieser Überzeugung heraus begann die Familie Comelli in einer Zeit, in der alle das Land verließen, ihr eigenes Abenteuer, in dessen Verlauf Paolino selbst seine Leidenschaft und Liebe zu seinem Land an seinen Sohn Pierluigi weitergab, der 1988 mit einer anspruchsvollen Renovierung des Kellers und der Weinberge begann. Heute sind es die Enkel von Paolino, Filippo und Nicola, die in die Fußstapfen ihres Großvaters treten und den Betrieb im Jahr 2006 weiter renoviert haben, indem sie die Bereiche der Weinherstellung, des Ausbaus, der Verfeinerung und der Abfüllung neu organisiert haben. Im Weinberg genießen die Reben ein besonderes Mikroklima, das luftig und trocken ist, von den Julischen Voralpen geschützt und von den atmosphärischen Einflüssen des Adriatischen Meeres gemildert wird, was erhebliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht begünstigt. Die geernteten Trauben sind von höchster Qualität und werden mit dem Ziel verarbeitet, jede organoleptische Nuance hervorzuheben und zu veredeln. So entstehen außergewöhnliche Weine wie der "Esprimo", die Klassiker "Amplius" und "Jacò", die autochthonen "Eoos" und "Locum Nostrum" sowie der "Soffumbergo" aus den Rebsorten Pinot Grigio, Merlot, Sauvignon, Friulano, Pignolo, Picolit und Malvasia. Flaschen, die den Namen der Kellerei Comelli tragen und die Geschichte der wahrsten Colli Orientali del Friuli erzählen.