Colle Alberti

"Die Grafen Alberti waren ein altes Adelsgeschlecht lombardischen Ursprungs, das um das 11. Jahrhundert große Ländereien in der Umgebung von Prato besaß. Ihnen verdanken wir den Namen des Ortes, in dem sich heute das Weingut "Colle Alberti" befindet. Die historischen Informationen gehen auf das Ende des 13. Jahrhunderts zurück, als Colle Alberti in einem Teilpachtvertrag als ein Gut mit einer Gesamtfläche von etwa sechs Hektar bezeichnet wurde. In den folgenden Jahrhunderten ging Colle Alberti von Hand zu Hand und wechselte mehrmals den Besitzer, bis das Anwesen im 19. Jahrhundert in den Besitz von Antonia Sappa, der Frau von Leopoldo Valle, überging, dessen Familie es noch heute besitzt. Das Referenzszenario sind die Ländereien von Cerreto Guidi, wir befinden uns also in der Toskana, in der Provinz Florenz, im Anbaugebiet des Chianti. Mit einer Gesamtfläche von 220 Hektar verfügt der Betrieb derzeit über etwa 30 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit den autochthonen Rebsorten Sangiovese und Trebbiano Toscano bepflanzt sind, flankiert von Malvasia, Colorino und Canaiolo. In den Reihen der Rebstöcke wird der Umwelt, der Natur, der Artenvielfalt und dem Ökosystem größter Respekt entgegengebracht, und jede agronomische Entscheidung zielt darauf ab, das perfekte Gleichgewicht jeder Pflanze zu erhalten, um gesunde, unkomplizierte und wertvolle Trauben zu ernten, die in jeder kleinsten organoleptischen Nuance konzentriert sind. In der Weinkellerei werden die Trauben nach den ältesten und tief verwurzelten toskanischen Produktionsmethoden verarbeitet und interpretiert, immer mit dem Ziel, all das, was die Jahreszeit und das Gebiet in der Lage waren, in den Früchten zu erzählen, aufzuwerten und hervorzuheben. Auf diese Weise entstehen hochgradig territoriale Etiketten, die ein getreues Abbild der Bezeichnung sind, zu der sie gehören, und wichtige Qualitätsstandards zum Ausdruck bringen können. Vom Chianti bis zum "Biancoduva", vom Vin Santo del Chianti bis zum Vin Santo Occhio di Pernice: das sind alles Weine, die auf den Namen "Colle Alberti" verweisen, die die Sprache der besten önologischen Exzellenz der Toskana sprechen und nicht nur.
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