A.ROBERT

68 verschiedene Parzellen zwischen dem Marne-Tal und der Côte des Blancs: das ist der Ausgangspunkt für das Haus "A.Robert", das, wie die Jahreszahl unter dem Logo verrät, seit Anfang des 18. Jahrhunderts - genau seit 1722 - Tag für Tag daran arbeitet, das Gebiet und seine Früchte aufzuwerten. Natürlich sind wir in Frankreich, natürlich in der Champagne. Hier bewegt sich eine Gruppe von Menschen, die sich für ihre Arbeit begeistern, gemeinsam auf der Suche nach einem ständigen Gleichgewicht, ohne Anmaßung, aber mit dem Mut, einzigartige Merkmale zu erkennen.
Das beginnt bei der Arbeit zwischen den Rebstöcken, wo mit größtem Respekt vor der Umwelt, der Natur, dem Ökosystem und der Artenvielfalt das Ziel verfolgt wird, hervorragende Früchte zu ernten, die gesund und unverfälscht, reichhaltig und konzentriert in jeder kleinen organoleptischen Nuance sind. Aus einer Vielzahl von Weinbergsparzellen, von denen viele auch als Premier Cru klassifiziert sind, werden Saison für Saison unterschiedliche Terroirs geerntet, die sich durch Charakter, Identität und Einzigartigkeit auszeichnen. In der festen Überzeugung, dass ein guter Wein im Weinberg geboren wird, bevor er in den Keller kommt, darf die Arbeit im Keller selbst nicht unterschätzt werden, so dass die Phasen der Weinbereitung und des Ausbaus nie auf die leichte Schulter genommen werden, sondern als heikle Phasen verstanden werden, die unternommen werden müssen, um all das zur Geltung zu bringen, was die Jahreszeit und das Terroir in der Frucht geformt haben. Angefangen bei Champagne Alliance No. 16 über Alliance No. 16 Rosé bis hin zu Blanc de Blancs, Premier Cru und Ancrages Vintage - das Ergebnis sind einfach außergewöhnliche Cuvées. Cuvées, die nicht den üblichen Champagner repräsentieren, sondern Cuvées, die von einem frischen, ausgewogenen und großzügigen Champagner erzählen. Ein Champagner zum Teilen. Ein Champagner zum Verlieben. Einfach... Champagner!