BIRRIFICIO SANT'ANDREA

"Das Bierbrauen ist für uns eine große Leidenschaft, eine wahre Liebe. Die sorgfältige Suche nach Rohstoffen, die Auswahl der wertvollsten Malzsorten und des aromatischsten und duftenden Hopfens begeistern uns. Unsere Favoriten sind diejenigen, die von der Tradition klassischer und beliebter Rezepte inspiriert sind, die die Geschichte unseres geliebten Getränks geschrieben haben, und wir erneuern sie mit einer Prise spritziger Zukunft. Wir wollen keine Extravaganz, sondern pure Schlichtheit. Gutes Bier war schon immer ein soziales Gut, also viel Spaß mit uns. Mehr kann man nicht sagen. Diese Worte fassen die Philosophie des Birrificio Sant'Andrea, das Ende 2010 in Vercelli gegründet wurde, perfekt zusammen. Obwohl es erst vor kurzem gegründet wurde, hat es bereits eine Reihe von Erfolgen vorzuweisen und ist es auf jeden Fall wert, im Auge behalten zu werden, denn seine Perspektiven sind wirklich interessant. Es geht mit der modernen Zeit, bleibt aber gleichzeitig fest verankert in den alten Werten des Zusammenseins und der Rückgewinnung von Langsamkeit und Können und bietet Bier auf höchstem Niveau.