Chardonnay und Pinot Noir: die Könige unter den Rebsorten

Es gibt Rebsorten – und dann gibt es Rebsorten, die die Regeln des Weins neu definiert haben. Der Chardonnay und der Pinot Noir haben seit ihren Anfängen im Burgund weltweit Maßstäbe gesetzt: Sie haben die ganze Welt erobert, jeder auf seine Weise. Wir haben ihnen eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl gewidmet – Weißweine, Rotweine und Schaumweine –, denn wenn es um Eleganz geht, haben diese beiden Rebsorten viel zu bieten.

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