DOMAINE JULIEN GERARD & FILS

Die Domaine Julien Gerard & Fils wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet, als François Xavier Julien Land in Comblanchien und Nuits-Saint-Georges für den Weinbau kaufte. Nach dem Zweiten Weltkrieg war es dann François' Sohn Armand, der das Weingut durch den Zukauf neuer Weinberge vergrößerte; die Expansion wurde dann von Armands Sohn Gérard in den 1970er und 1980er Jahren fortgesetzt, bis die heutige Größe von 10 Hektar erreicht war.
Vor kurzem hat mit Gérards Sohn Étienne die vierte Generation die Leitung des Weinguts übernommen. Étienne, der eine neue Ära der Qualität einläutete, entschied sich von Anfang an für einen ökologischeren Ansatz und verfolgt nun eine strenge Methodik, die "lutte raisonnée", zur Bekämpfung von Krankheiten und Parasiten, wobei er auch die Erträge kontrolliert und eine sorgfältige Auswahl sowohl im Weinberg als auch im Keller vornimmt.
Darüber hinaus werden die Weine nach einer mehrtägigen Maischegärung mit sehr geringer Pressung vinifiziert und in 228-Liter-Fässern ausgebaut; für die Côtes-de-Nuits-Villages und Nuits-St-Georges werden die Weine im Allgemeinen in 30 % neuen Fässern ausgebaut, während für die Nuits-St-Georges 1er Cru und Echezeaux 50 % neue Fässer gewählt werden. Obwohl Étienne erst vor kurzem die Leitung der Domaine übernommen hat, hat er bereits ein echtes Talent bewiesen; seine Produktion verbessert sich ständig, und man wird in den nächsten Jahren sicherlich immer mehr von ihm sprechen. Unter den Produkten der Domaine sind der Echezeaux Grand Cru und der Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots besonders zu erwähnen.
Der erste, ein reiner Pinot Noir, zeichnet sich durch Noten von kleinen roten Früchten, Veilchen und süßen Gewürzen aus; die Trauben wachsen auf Böden, die reich an Mergel und Kreide sind, und der Wein, der herrlich üppig ist, drückt auch sofort den besonderen Charakter seines Heimatgebiets aus. Ein eleganter und eindeutig prestigeträchtiger Wein, den man zumindest einmal probieren sollte.
Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots hingegen ist ein Pinot Noir mit großem Alterungspotenzial; er ist elegant, von schöner Intensität und Tiefe und äußert sich mit Anklängen an Kirsche, Veilchennoten und einem Hauch von Kaffee und Karamell.