GIRVAN DISTILLERY

Hendrick's Gin basiert auf der großen Erfahrung schottischer Destillateure. The Girvan Distillery hat sich dieser Herausforderung gestellt, indem sie sich für die Marke Hendrick's auf Tradition und Qualität konzentriert hat, und zwar nicht dort, wo normalerweise Gin hergestellt wird. The Girvan ist im Besitz der historischen William Grant & Sons-Gruppe, einem schottischen Unternehmen, das sich auf Whisky und einige andere ausgewählte Spirituosen spezialisiert hat und 1887 aus dem Wunsch und der Leidenschaft des Gründers William Grant für Spirituosen entstand. William Grant & Sons ist auch heute noch ein Familienunternehmen, das von den Nachkommen des Gründers geführt wird, die jetzt den Nachnamen Gordon tragen. Das auch als W. Grant & Sons oder einfach Grant's bekannte Unternehmen ist der weltweit drittgrößte Hersteller von Scotch Whisky und hat seinen Sitz im Strathclyde Business Park in North Lanarkshire.
Im Jahr 1974 erhielt William Grant & Sons als erstes Unternehmen der Whisky-Welt den Queen's Award to Industry for Outstanding Export Achievement.
Die Girvan Distillery wurde 1963 von Charles Grant Gordon erbaut und ist noch heute in Betrieb. Sie beliefert die Marke William Grant & Sons mit Spirituosen höchster Qualität, insbesondere für die weltbekannte Hendrick's Gin-Reihe. Die Destillation erfolgt in sehr alten Destillierapparaten des Typs 2 Carter-head und Bennet, um die Aromen der Botanicals so gut wie möglich zur Geltung zu bringen. Das Rezept für die Essenzen beinhaltet die Zugabe von Rosenblättern aus Bulgarien und lokal produzierten Gurken. Hendrick's wird in sehr kleinen Chargen von 500 Litern hergestellt, so dass alle Eigenschaften kontrolliert werden können und die höchstmögliche Qualität erreicht wird.
Die Liebe zum Detail zeigt sich in den Details, wie z.B. dem Korken anstelle des klassischen Schraubverschlusses. Man kann überall nach einem Gin wie diesem suchen, aber es ist unmöglich, ihn in gleicher Weise zu finden.